жир морских животных

См. также в других словарях:

• жир — ЖИР1, а ( у), м Нерастворимое в воде маслянистое вещество, один из компонентов клеток и тканей живых организмов. Жиры являются одной из составных групп веществ, входящих наряду с улеводами и белками в состав всех животных и растительных… …   Толковый словарь русских существительных

• РЫБИЙ ЖИР — (Oleum Jecoris Aselli). В медицине под этим названием подразумевается жидкий жир, получаемый из свежей печени трески Gadus morrhua L., а также от Gadus callarias L., Gadus aeglefinus L., сем. Gadidae. P. ж. был предложен Персивалем (Percival) в… …   Большая медицинская энциклопедия

• Рыбий жир — Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей …   Википедия

• Общий взгляд на жизнь животных —         Основатель классической зоологии и наиболее значительный представитель ее в классической древности, Аристотель, разделял известных ему животных на группы: группу живородящих четвероногих, которая соответствует современной группе… …   Жизнь животных

• Мечение животных —         один из методов изучения биологии животных, их миграций, кочёвок, сезонного размещения и т.п. М. ж. проводится с двумя основными целями: 1) изучение дальних регулярных и нерегулярных переселений животных (см. Миграции животных),… …   Большая советская энциклопедия

• МЯСО МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ — скелетная мускулатура ластоногих и китообразных животных. Промысловое значение имеют следующие морские животные: из отряда ластоногих тюлени ушастые (сивуч, морской котик) и настоящие (беломорский, каспийский, хохлач, морской заяц, лахтак,… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

• Рыбий жир —         рыбный продукт (См. Рыбные продукты), вырабатываемый из печени рыб семейства тресковых. Прозрачная густоватая жидкость от светло жёлтого до светло коричневого цвета, со специфическим запахом. Состоит преимущественно из триглицеридов… …   Большая советская энциклопедия

• ЖИРЫ МОРСКИХ МЛЕКОПИТАЮЩИХ И РЫБ — ветеринарные, природные витаминизированные продукты, получаемые из жиров рыб, китов и тюленей, предназначенные для ветеринарных целей и подкормки сельскохозяйственных животных. Ж. м. м. и р. должны быть прозрачными или слегка опалесцирующими, от… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

• Пищевые продукты — I Пищевые продукты растения и животные организмы, их части или выделенные из них компоненты, обладающие пищевой ценностью и используемые в нативном, обработанном или переработанном виде в питании человека в качестве источника энергии, пищевых и… …   Медицинская энциклопедия

• Суточная потребность человека в биологически активных веществах — Для полноценной здоровой жизни человеку нужно потреблять разнообразные биологически активные вещества в необходимой дозировке, как то: макронутриенты  углеводы, жиры, белки; микронутриенты  витамины (около 30 видов), полиненасыщенные… …   Википедия

• Жирные кислоты — I Жирные кислоты карбоновые кислоты; в организме животных и в растениях свободные и входящие в состав липидов жирные кислоты выполняют энергетическую и пластическую функции. Ж. к. в составе фосфолипидов участвуют в построении биологических… …   Медицинская энциклопедия